【展会现场】FIC2022 新产品新技术发布会首日精彩看点&精彩预告

内容：

介绍了东方香草——斑兰叶的主要活性成分、特性、深加工方法及应用前景。

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我们将引爆天然提取物“砷”这枚炸弹，对南极磷虾、牡蛎、海参、冬虫夏草等高端提取物总砷提供整套工艺解决方案。主要介绍了一种去除天然提取物中总砷的高端分离提纯的靶向吸附材料，可靶向吸附金属元素到1ppm或100ppb，分为除杂、除色、除味、纯化四大类，公司专利产品补齐食品国标GB 2762-2017和保健品国标GB 16742-2014中有机砷空白。

内容：

介绍了植物基适制性发酵剂的概念、发展历程、研究过程、国内外现状和应用方案。

内容：

1. 帝斯曼母乳低聚糖HMOs最新科学创新及法规进展

2. 帝斯曼终产品解决方案，赋能品牌从“概念”到“成品”

3. 帝斯曼藻油Omega-3解决方案，助力海洋生物可持续

4. 如何破译眼睛健康领域的营养密码

内容：

在传统食醋多菌种混合发酵的基础上，以产品风味和功能因子为双导向，创新开发了基于多菌种混合发酵的苹果醋的新工艺。

内容：

晨光生物是一家专注于植物有效成分提取的高科技型上市企业，秉承科技创新理念，推出番茄红素、辣椒红色素在食品领域不同应用场景专用产品，同时针对部分食品行业痛点，推出一系列的应用技术解决方案。

内容：

1. 新型鲜味化合物的制备及健康新发现

2. 调香调味的奥秘  

3. 锅气系列香精的调香技术

4. 钵钵鸡红油调料与三星堆文化

内容：

1. 安琪拉面剂与拉面工业化发展

2. 酵母蛋白绿色制造与食品中的应用

3. 肽鲜YE系列产品呈味特点及应用

4. 植物有机氮源营养特性分析及其应用研究

5. 传统酿造技术之“兵”贵神速

6. AnPro®酵母蛋白——助力营养健康食品创新

7. 植物基蛋白的酶法加工与高值化利用

内容：

华熙生物围绕胃部健康进行了深入探讨，并发布了促进胃部健康的食品解决方案AbateHP，同时现场进行了幽门检测及样品现场体验，不断推动行业创新和产品升级。

内容：

1. 微生物网络复杂性和稳定性在婴儿早期湿疹发生中的临床研究

2. 新型配方益生菌作用于大学生运动员训练耐受性的随机对照研究

3. 婴幼儿源功能性益生菌库构建及产EPS粘性乳酸菌与非粘性乳酸菌对发酵乳凝胶特性和消化特性影响研究

内容：

量子高科在益生元精准化过程中从未停止过探索的脚步，对益生元特性、组成和结构进行深入研究，进一步探索益生元、肠道菌群、特定生理功能三者之间的关系。同时，为了让消费者更好的解肠道微生物以及益生元的有益作用，Oligo益生元全民营养普及计划，是扩大益生元市场应用、普及消费认知的优质资源。