【展会预告】汇聚全球顶尖海鲜、助力中餐高效出海，全球海鲜贸易节6月28日即将隆重举行

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全球海鲜贸易节将邀请海外海鲜供应商“走进来”，组织国内优质水产供应商“走出去”，推动国内海鲜水产上下游产业和资源的快速集聚，打造面向全球、集聚高端商贸与科技资源的世界级海鲜水产贸易平台。

本次展会汇聚全球顶尖海鲜和国内优质水产，展出鱼、虾、蟹、贝、龟、鲍、参、蚝、藻等各类丰富多样的10000+款海产品、水产品，丰富中餐食材供应，助力国内餐饮行业提档升级和创新发展。

本届展会在引进国外优质海鲜食材的同时，也帮助国内食材企业，尤其是在当下火热预制菜品类，推动中餐走出国门、走向世界，传播优秀的中餐文化。

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展会还将举办丰富的比赛、论坛、峰会、推介活动，除了采购食材、对接各类资源外，还能与食餐界大咖面对面交流、学习取经，探索中餐出海及海鲜水产品品类发展新动向、新趋势。

助力中餐高效出海，作为本届展会的重磅活动“大湾区预制菜(南沙)出口基地首届预制菜出口论坛暨十亿美元订单签约仪式”将在本届商会举行。届时，活动的主办方广州南沙雪印预制菜进出口有限公司现成分享了28天出海通关秘诀及拿下十亿美元订单的过程。

本届展会将举办中国艺术海鲜姿造·艺术冷菜大赛，来自全国各地的冷菜厨师精英，现场切磋烹饪技能，展示精湛的制作技艺和创意水平，全新演绎花式多样的艺术冷菜。

此外，还将举办重庆火锅节全球行、2023深远海养殖海产市场峰会、重塑价值链·赋能预制菜 水产食材可持续发展技术论坛、2023第十八届罗非鱼产业发展论坛等峰会论坛，聚焦海产品养殖和可持续发展之道，构建国内海产品生态循环发展大通道。

食材采购、菜品研发、学习交流、探讨经营之道，全球水产餐饮人齐聚全球海鲜贸易节，资源互通、信息共享，共襄海鲜水产盛事、共享行业发展红利。